Kom tijdens de feestdagen heerlijk á la carte brunchen/lunchen of dineren (en we hebben natuurlijk feestelijke specials)!
Een laagdrempelig & modern restaurant, waar met respect voor mens en milieu een internationale menukaart wordt gevoerd...maar graag gewerkt wordt met lokale en regionale producten!
Zilte Zoen werkt met lokale producten; zoals de kaas van kaas boerderij, De Franschman. Tegen de duinen van het Noord Hollandse Bergen vindt u Kaas-boerderij de Franschman. (https://kaasboerderijdefranschman.nl/)
Ook ons vlees komt uit de buurt. Zo komen onze hamburgers van zorgboerderij De Noorderhoeve in Schoorl. Wij zijn inmiddels een grootafnemer geworden. (https://www.raphaelstichting.org/noorderhoeve/)
